今週のパスタ(8/6～8/11)

今週のパスタはこちらでーす(´∀｀)↓　↓　↓

★シーフードのトマトソースパスタ

☆かぼちゃのラグーパスタ
　

 

 

ラグーとは「煮込む」という意味で、ラグーソースは食材を細かく切り、それを煮込んで作るソースのことだそうです。ボロネーゼ(ミートソース)がその代表だそうですよ。

 

今週のパスタのラグーソースはニンジン・セロリ・ベーコン・サラミのみじん切りを煮込んだものです。ベーコンと黒胡椒が効いているのでうっすらカルボナーラな感じ・・・？

美味しいので是非食べてみてください＾＾

 

皆様のご来店お待ちしておりま～す(^ω^)

 

 

 

  【Cerfeuil　ルナーレ宇部店】

　 山口県宇部市中央町2-4-7  ☎0836-39-5972

　 【営業時間】 ジャム販売　10：00～19：00

　　　　　　　　    カフェ　11：00～18：00

  （ランチ L.O 16：30 / カフェ L.O 17：30）